蔥油餅的作法  真人影音教學不怕你忘記.REPLAY再看一次.  想要煎出 外皮酥酥的,
但是蔥油餅的中心還保留著有彈性的麵餅的感覺嗎?  不怕你學不會.最強高手
實際教你煎出美味蔥油餅的作法.  影片你還不滿意嗎?  沒關係! 有圖有真相. 再附上
圖解說明 誰能比我強--  快來看蔥油餅的作法   給你最讚的!
 以最佳蔥油餅的作法所煎出來這樣子的蔥油餅,除了令人期待美味,更多了一股熱情.
還等甚麼?? 立即來了解吧!  往下去學習超強秘技囉 ~~
 
  
 
 
立即看最佳蔥油餅的作法 -- 影音教學篇

 
 
不過癮嗎?  馬上看最佳蔥油餅的作法 -- 圖解教學篇
 
 
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 一、平底鍋先開大火熱鍋  二、放入一大匙的油 (約50c.c.或1/3碗)熱油 三、再轉中小火
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 四、放入冷凍的青蔥餅約30秒後翻面  五、青蔥餅呈透明狀時表示已解凍 20秒後轉中火 六、勿用小火悶 蔥會變黑色  油會吃進餅
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 七、約1分鐘翻面呈淡金黃色30秒再翻轉後  八、約10秒翻一次約5次直到餅隻面呈金黃色  九、約4分鐘起鍋享用了
 
 
 
 
當然囉! 除了學到煎出蔥油餅的完美技術以外. 食材更是一大關鍵.最好的蔥油餅.
就要搭配最好的蔥油餅的作法. 哇!! 那真是太完美啦!  馬上就來為大家介紹這家.
 
 慕鈺華手工三星青蔥餅   慕鈺華手工三星青蔥餅還能幫助弱勢團體?!  
 
往下看就知道囉!
 
 
「慕鈺華手工三星青蔥餅」乍聽之下有點奇怪,因為慕鈺華不是在電視上演戲的台語藝人嗎?怎麼變成了賣三星蔥油餅的呢?
  
原來是藝人慕鈺華投入三星蔥油餅的研發,協助社會邊緣家庭與弱勢婦女加盟
蔥油餅事業,而且加盟及技術教導完全免費就是希望讓苦命家庭透過創業
脫離貧窮,也因此幫助過不少需要幫助的貧困家庭。
 
 

[ 點我馬上享受慕鈺華三星蔥油餅  ]

 

除了介紹蔥油餅的作法以外.當然少不了真正美味的主角.立刻看看囉!

咦! 連阿基師也來推薦呦~ 那當然要繼續看下去囉~

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     以下引用網友  大口玩仔麵  試用文分享    

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想找宜蘭有什麼好玩的好吃的,研究仔第一個想到的是「紫色微笑」的Ben & Jean,

話說在MSN上和Ben聊到宜蘭的三星蔥油餅,他說要推薦研究仔一款好吃的蔥油餅,

這讓從小就愛吃蔥油餅的我可興奮了,不過要寄過來的蔥油餅自從那天MSN後,

過了快兩週才出現,害我以為寄丟了,結果發現原來是忘了寄出啦!(虛驚一場~)

收到蔥油餅後才知這是那位有「台灣苦情媽媽」稱號的藝人「慕鈺華」所投資的

蔥油餅喔!

 

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寄過來的時候一袋是10片裝,上面標有製造日期,還有食用方式等詳細介紹

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蔥油餅看來約一個男生的手掌大小,但是頗有厚度,不似薄如蛋餅皮的那種,

瞧!三兩下子就把它煎得金黃金黃……賣相不錯呦~

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外觀已經很吸引人了!現在切開看來看看這蔥油餅是不是真材實料,

從縱切面的確看得到裡頭夾了不少宜蘭赫赫有名的「三星蔥」,香氣綿延迷人,

雖然是先壓平再冷凍處裡,但吃起來卻保有Q彈的口感,不但外皮酥脆,

內餡滋味也很飽滿, 整體來說口味在水準之上,沾了醬料後更是好吃到極點,

忽然覺得10片不夠吃呢! 之後看了官方網站才知道,10片價格才200元,

也就是單價20元一片,呵呵!該是來開團囉~

(撰文、攝影:研究仔,文字編修:小麵) 

   

 
 

                     

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