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粽子竟然有履歷表?  而且還是雙認證!!  這麼好康一定要推薦給大家. 就感心的啦!

這樣就吃就安心了!  擁有雙認證履歷表的南部粽來自於百豐傳牧場.  安心.健康.

好吃料多味美的肉粽.   從南部到北部來的我. 雖然來很多年了但還是一直吃不慣

北部粽. 大概就跟北部人吃不慣南部粽一樣吧! 不過現在開始有雙認證履歷表的

南部粽. 可以安心的宅配到你家囉! 太讚啦!! 金光閃閃的蛋黃.大塊肉.大片香菇...

我受不了啦 !!  站長還貼心為你收集網友的試吃分享文呦. 往下看看吧

 

  

 [ 點 圖 享 受 安 心 南 部 粽  ]         有履歷表的呦

 [ 點 圖 享 受 安 心 南 部 粽  ]

 

  
今天要來跟大家分享有雙認證豬肉做的肉粽唷!  有履歷表的呢!
每年的肉粽都是精挑細選比較過,在決定要購買哪家"肉粽"

 

前幾天收到粽子禮盒試吃,是來自百豐傳牧場的良心豬肉做的肉粽唷
試吃完,覺得這百豐傳牧場的粽子好好吃,好東西一定要跟大家分享一下
粽子禮盒的包裝是提盒式,所以很方便拿,盒面上的印刷也很精美漂亮~~~端午送禮的好選擇
 
 
 

 

 

這是禮盒的側面

 

 

打開盒子包裝,裡面附上了百豐傳牧場的豬肉最新驗證報告、產品責任險2000萬
還有很重要的藥物殘留的危險性說明書...(怕會弄濕報告,所以貼心用上小袋子裝上)

看完這些資料,覺得百豐傳牧場真的很用心,而且也認識了很多關於豬肉的常識


 

 

 

果然是榮獲ISO9002國際認證和TPA產銷履歷認證的好牧場
百豐傳牧場每一個步驟、細節,都是嚴格專業把關,這樣才能產出讓人吃的安心的健康豬肉

 

 

一打開提盒,就看到滿滿的粽子


 

 

 

每包都是採用真空包裝,真空袋上面還有可愛的小豬圖案

 

 

一個提盒總共有10顆,《每包2或3顆》,《每顆200±5g》


 

 

百豐傳牧場的良心豬肉做的肉粽,有《胛心肉》跟《五花肉》2種口味唷
在冷凍-18度c以下,可以保存180天


調理方式很簡單,家裡有電鍋的朋友,可以用電鍋加熱,如果沒有電鍋沒關係,用鍋子加熱也很方便
而且這2種方式加熱出來的粽子,都好好吃唷

調理方式一
※真空包裝袋拆開→將肉粽放置盤中→再放入電鍋中(外圍加入半杯水)蒸煮熟透即可。
(若因為肉粽在沒有退冰的情況下調理,請外圍水多放些,讓蒸煮時間加長)


調理方式二
※真空包裝袋拆開→將肉粽放置盤中→再放入鍋子中隔水加熱(中火)約20~25分鐘即可上桌。
(若因為肉粽在沒有退冰的情況下調理,請外圍水多放些,讓蒸煮時間加長)


剛剛在蒸肉粽時,鍋子慢慢飄出粽香,光聞就讓人覺得肚子餓了,口水直流
只需20分鐘,美味的肉粽就蒸好了囉這粽子包的好漂亮,

先試吃的是《五花肉》粽子


撥開粽葉,熱呼呼的《五花肉》粽子就出現了
超好聞的粽香,讓人好懷念這味道,還有這粽子的形狀真是完美,每個米粒都還閃閃發亮唷


一撥開粽子,就看到超多好料,味道好香~~~肚子很不爭氣,跑出咕嚕咕嚕聲了


《五花肉》粽子的食材有百豐傳牧場的"雙認證新鮮五花肉"、高級香菇整朵、大土豆、蔥酥、鹹鴨蛋黃...等


再來張特寫,油亮亮的五花肉色澤剛剛好,還有大大的香菇跟土豆,真是好料多到不行.百豐傳牧場的五花肉咬下去,那油脂剛剛好,尤其搭配粽子的糯米一起吃,感覺好享受.老爸老媽超愛的


在花園忙著種花的老爸,聞到粽香,不等把粽葉撥開放在碗盤,就拿起來開始大快朵頤了


老爸說:吃粽子就是要直接撥開,手拿著粽葉吃粽子,這樣才特別有味道
這南部口味的百豐傳牧場良心豬肉粽很合老爸胃口,老爸說好吃,還給了一個大拇指(讚).  有履歷表的果然不一樣啦!


  

  有履歷表的呦      有履歷表的呦      有履歷表的呦    

[ 點 我 享 受 安 心 南 部 粽  ]  

 

 

第二品嚐的是《胛心肉》肉粽

不管是《胛心肉》還是《五花肉》肉粽,每顆打開都是漂亮的形狀,百豐傳牧場的師傅包粽子的手藝真的很棒
百豐傳牧場的肉粽都是用古早煮法,粽香和米粒,食材味道都非常融入~~~味道真的很棒

跟一般的肉粽用蒸的不同,百豐傳牧場肉粽更有味道(超像小時候阿嬤做的肉粽,超讓人想念的好味道)
而且每個粽子,保證不含防腐劑及不添加任何色素


《胛心肉》粽子的食材有"雙認證新鮮胛心肉"切塊、高級香菇整朵、大土豆、蔥酥、鹹鴨蛋黃...等,高級食材



 

 

百豐傳牧場的胛心肉咬起來好嫩,吃起來很香,不喜歡吃肥肉的朋友一定很喜歡.胛心肉搭配鹹鴨蛋黃,還有大土豆真是絕配,還有粽子裡的油蔥鹹度也剛剛好~~~超喜歡的


今天大家享用百豐傳牧場良心豬南部粽,都吃的很開心
尤其是當主婦的媽媽,也說這粽子口味很棒,讓她很驚訝
寶貝兒子也很認真的品嚐,這是兒子第一次吃粽子

喜愛吃南部肉粽的朋友,絕對不能錯過百豐傳牧場的良心豬南部粽~~~讓人懷念的好味道



 

 

百豐傳牧場的良心豬肉品有很多種,而且還有得過許多獎項唷~~~分享幾頁DM介紹給大家看看  



另外許多媒體,都有報導介紹,這全台灣第一家通過雙認證豬肉的百豐傳牧場唷
百豐傳牧場不管是養豬,還是做些簡單料理美食,都很認真用心在經營
覺得百豐傳牧場真的很棒~~~推薦給大家   


每次去市場,都會很猶豫要不要買市場的肉粽,因為有的商家會直接在市場包粽子
都會擔心粽子裡,是不是會有灰塵、蒼蠅、不衛生、添加防腐劑、添加色素.....等問題
 

百豐傳牧場南部肉粽絕對是新鮮頂級五花肉塊+胛心肉塊
低溫室分切後→五花肉和胛心肉切塊→再遵循40多年老師傅炒糯米、土豆、蝦米、滷肉丁...等
讓食材完全入味→純手工包紮→傳統南部粽煮法→真空包裝→冷凍保鮮
 

百豐傳牧場的粽子採用真空包裝、美觀、衛生、又保鮮,不管是要自己品嚐,還是要送禮

 

百豐傳牧場良心豬南部肉粽,絕對是端午佳節價廉物美的伴手禮

這麼棒的百豐傳牧場南部肉粽,真的好吃,價位又合理唷
有興趣的朋友們,可以上百豐傳牧場的網站看看唷
裡面有很詳細的牧場介紹,還有很多肉品跟美食可以祧選
分享幾張網站上的介紹先給大家參考參考


  

  本文引用自通路王發燒鑑貨團     Niki媽媽  試用文分享  

 

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    微笑ㄚ寶樂生活 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()